На Львівщині відкрили першу в Україні зміїну ферму: подробиці

Нещодавно стало відомо, що в Україні відкрили першу зміїну ферму (фото – zaxid.net). Запрацювало таке господарство на Львівщині, у селі Солонка. Про свій особливий бізнес розповіло подружжя Юськевичів, пише АgroРortal.

Як повідомляє “leopolis.name“, фермерське господарство “Західний равлик” зареєстровано неподалік Львова, у Солонці. На його території вже тривалий час розводять равликів, а останні два місяці почали займатись плазунами, яких вирощуватимуть для кухонь ресторанів. Ірина Юськевич, співвласниця ферми, розповіла, що це перша в Україні ферма такого формату. Станом на сьогодні тут вже є 70 неотруйних плазунів, яких планують вирощувати близько трьох років, і тільки тоді їх можна буде використовувати у кулінарії. Пані Ірина зазначила, страва зі змії буде дорогою, приблизно 3 – 4 тис. грн. Вона знає, що такий продукт не стане масовим та надзвичайно популярним, однак, додає, що завжди знайдуться охочі скуштувати щось особливе та нестандартне.

ферма

Плазуни на цій фермі знаходяться у спеціально облаштованих вольєрах, а саме господарство – у житловому масиві Солонки. Також власники “Західного равлика” розповіли, що не думають зупинятись на цьому, а у перспективі планують розводити отруйних змій та жаб і, можливо, запустять ферму саранчі. 

Нагадаємо, “Західний равлик” вже кілька років займається розведенням їстівних равликів, яких тоннами постачає не лише по всій Україні, а й у країни ЄС.

Get in Touch

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

На Львівщині негода зруйнувала не лише природу, будівлі, але й забрала життя молодої жінки

Дощ "тішить" львів'ян вже майже місяць, однак вчорашній разом з вітром та градом наробив чимало біди. Нагадаємо, 11 червня Львівщиною пройшла сильна гроза, наслідки якої вражають:...

Назріває новий скандал з львівським сміттям: куди кочують відходи на цей раз?

Скандальне львівське сміття знову збирає довкола себе “глядачів” - в засобах масової інформації днями почали поширювати новини про те, що на території Рівненської області...

Нетбуки на українському ринку побутової техніки: де шукати?

Інженери-розробники інноваційних технологій продовжують невтомно працювати, аби максимально полегшити наше життя, зробити його цікавішим і комфортнішим для нас. Один із останніх винаходів сучасності -...

Інновації в сфері еко-бізнесу: папір з опалого листя

Розмірковуєте роками про те, як розпочати власний бізнес і яким чином цей бізнес може бути не тільки прибутковим, а й корисним для людства? Вважаєте,...

Як в Україні виробляють "чисту" електроенергію?

Одна із електростанцій на території Київської області є справді зразковою для всієї країни, пише leopolis.name. Йдеться про Трипільську ТЕС, де другий блок обладнано спеціальною...

"Зелена угода" для європейських країн: що це?

В грудні 2019 року Євросоюз прийняв важливу “Зелену угоду”, пише leopolis.name. Розберемося детальніше, що цей документ передбачає і які зміни чекають на європейські країни...

Знай наших: топ екологічних рекордів Львівщини

Турбота про екологію - один із найкращих проявів свідомості сучасної людини, складова культури людини, за якою - наше майбутнє та майбутнє наших дітей та...

Екологічно чисті батарейки

Відомо, що сучасні батарейки містять у своєму складі важкі метали такі як: кадмій, ртуть, літій та свинець. Такий набір є надзвичайно шкідливим для навколишнього...