На Львівщині відкрили першу в Україні зміїну ферму: подробиці

Нещодавно стало відомо, що в Україні відкрили першу зміїну ферму (фото – zaxid.net). Запрацювало таке господарство на Львівщині, у селі Солонка. Про свій особливий бізнес розповіло подружжя Юськевичів, пише АgroРortal.

Як повідомляє “leopolis.name“, фермерське господарство “Західний равлик” зареєстровано неподалік Львова, у Солонці. На його території вже тривалий час розводять равликів, а останні два місяці почали займатись плазунами, яких вирощуватимуть для кухонь ресторанів. Ірина Юськевич, співвласниця ферми, розповіла, що це перша в Україні ферма такого формату. Станом на сьогодні тут вже є 70 неотруйних плазунів, яких планують вирощувати близько трьох років, і тільки тоді їх можна буде використовувати у кулінарії. Пані Ірина зазначила, страва зі змії буде дорогою, приблизно 3 – 4 тис. грн. Вона знає, що такий продукт не стане масовим та надзвичайно популярним, однак, додає, що завжди знайдуться охочі скуштувати щось особливе та нестандартне.

ферма

Плазуни на цій фермі знаходяться у спеціально облаштованих вольєрах, а саме господарство – у житловому масиві Солонки. Також власники “Західного равлика” розповіли, що не думають зупинятись на цьому, а у перспективі планують розводити отруйних змій та жаб і, можливо, запустять ферму саранчі. 

Нагадаємо, “Західний равлик” вже кілька років займається розведенням їстівних равликів, яких тоннами постачає не лише по всій Україні, а й у країни ЄС.

Get in Touch

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

В одному з львівських ОСББ замкнули котів у підвалі

Кричущий випадок стався цими днями у Львові - в одному з міських ОСББ мешканка будинку зауважила, що в підвалі замкнули безпритульних котів,...

Знайти контейнер для органіки у Львові відтепер можна буде за допомогою спеціальної мапи

У Львові існує чимало локацій, де збирають органічне сміття, пише сайт leopolis.name. Наприклад, в рамках пілотного проєкту, який зараз в нас реалізують,...

Скільки у Львові безпритульних собак: завершився підрахунок чотирилапих

Нещодавно у Львові здійснили підрахунок вуличних собак, пише сайт leopolis.name. Результати підрахунку не можуть не тішити, адже у порівнянні з 2018-м роком...

Де у Львові можна подивитися на єнотиків?

Якщо вам подобаються домашні улюбленці, то ви неодмінно будете в захваті від єнотиків - чудових і мегапозитивних пухнастих тваринок, які з кожним роком отримують...

Сонячні та вітрові електростанції у Львові: перспективи для бізнесу

Сьогодні сонячні та вітрові електростанції з шаленою швидкістю стають популярними у сучасних підприємствах. Це так зване альтернативне енергозабезпечення, яке  не лише не...

Як в Україні виробляють "чисту" електроенергію?

Одна із електростанцій на території Київської області є справді зразковою для всієї країни, пише leopolis.name. Йдеться про Трипільську ТЕС, де другий блок обладнано спеціальною...

"Домажир" – унікальний ведмежий притулок на Львівщині, який рятує тварин

Турбота про тварин, які постраждали від людських рук і жорстокої експлуатації в цирках та інших місцях заради виключно людської наживи, це вкрай важливо і...

Знай наших: топ екологічних рекордів Львівщини

Турбота про екологію - один із найкращих проявів свідомості сучасної людини, складова культури людини, за якою - наше майбутнє та майбутнє наших дітей та...